今日の酒 Vol.4 ボジョレー ビラージュ ヌーボ

yuzupapa223

2005年12月10日 23:55


本日のお酒
ワイン名:ボジョレー ビラージュ ヌーボ(Chateau du Chatelard)
原材料:
アルコール分:14%未満
その他:
酸化防止剤:亜硫酸塩
インプレッション:つい先日、ヌーボの解禁だと思っていたら もう船便で来る時期になってしまった。挨拶まわりで忙しい今日この頃、毎日のようにいただいて肝臓の休まる暇もないのですが、カミさんの年賀状をプリントしながら、買い置きしておいたヌーボをあけました。そうそう、ソムリエ・ナイフあったっけ?!なんて引き出し探したら、紙ナプキンの下にありました。「開け方がまだ慣れてないなぁ」なんて思いながら、コルクの匂いを嗅ぎます。フレッシュな心地よい香りが鼻から入ってきました。やっぱ新酒やね。幸せ!。味は、重厚な片鱗もみせつつ爽やかで、口にふくんで香りだけを鼻から抜くと、やっぱりフランス産って感じでした。

今日は、FFFの日ですね。皆さんいかれたのでしょうか?今年の広告には興味津々でした。どうでしたか?そう言えば、3年はいってないよなぁ。今年こそは家族の東京小旅行を兼ねていくつもりでした。しかし、年末等の関係で今年は見送りとなりました。皆さん、いろいろ教えてくださ~い。
ではでは。


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