2005年11月05日
今日の酒 Vol.2 渓流朝しぼり純米吟醸
本日のお酒
日本酒名：渓流・朝しぼり・純米吟醸(須坂市・遠藤酒造場)
原料米：新美山錦
アルコール分：１７度
日本酒度：－３
精米歩合５９％
インプレッション：蔵の説明では、２００５年４月２９日の朝、しぼったそのままを瓶詰めした純米吟醸酒。１００本だけとりおきして冷蔵庫にて保存していたとのこと。前回の「袋吊り搾り限定酒」購入と同じく、酒蔵にて購入しました。
開封するとほんのわずかに吟醸香がしますが、半年前の瓶詰めですから熟成して飛んでしまったかもしれません。口に含むと、この蔵独特の麹の香りがします。朝しぼりシリーズ共通のトロリとした舌触り。口当たりの良さから一杯が二杯、二杯が三杯になりました。
来春には、シリーズ全品を飲み比べします。
今日の酒
父の日。
今日の酒 Vol.１０ 大信州・純米大吟醸・・・
今日の酒 Ｖｏｌ．９ 雪粋吟雫（せっすいぎんしずく）
今日の酒 Ｖｏｌ．８ 鴻山（こうざん）
今日の酒 Ｖｏｌ.7 ん！？・・・。
父の日。
今日の酒 Vol.１０ 大信州・純米大吟醸・・・
今日の酒 Ｖｏｌ．９ 雪粋吟雫（せっすいぎんしずく）
今日の酒 Ｖｏｌ．８ 鴻山（こうざん）
今日の酒 Ｖｏｌ.7 ん！？・・・。
Posted by yuzupapa223 at 23:17│Comments(2)
│酒
この記事へのコメント
おひさしゅう。。。ゆずぱぱさん～♪
こんなところで発見するとは（笑）
かわらず酒仙のごとく飲んでおられますね。
また、こっちに戻られた折は声かけてくださいまし。
「酒は飲みたし、銭は無し、酒の林を見てとおる」（笑）
こんなところで発見するとは（笑）
かわらず酒仙のごとく飲んでおられますね。
また、こっちに戻られた折は声かけてくださいまし。
「酒は飲みたし、銭は無し、酒の林を見てとおる」（笑）
Posted by mito at 2005年11月20日 12:15
mitoさんこんばんは！
いらっしゃいまし！
相変わらずのんでますわぁ。
正月、帰るつもりです。また連絡します。
このブログ、どう展開していくがより、どう縮小していくかが心配です。
メールアドレスも変更してます。後ほどメール入れときます。
今後もよろしく。
いらっしゃいまし！
相変わらずのんでますわぁ。
正月、帰るつもりです。また連絡します。
このブログ、どう展開していくがより、どう縮小していくかが心配です。
メールアドレスも変更してます。後ほどメール入れときます。
今後もよろしく。
Posted by yuzupapa223 at 2005年11月23日 00:18
画像一覧 
